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本書不僅是一本餐廳設計案例合集，更是一場跨越7年的餐飲空間美學設計覺醒之旅。設計師曾建龍以13個餐廳為載體，將空間的時間對話、詩詞韻律、書畫留白、器物肌理、色彩紛呈等美學藝術熔鑄于現(xiàn)代餐飲美學空間，讓每一個作品都成為當代東方文化美學的無聲敘事。從外灘儲堂海派東方的時間對話，到北京魯采餐廳的文人雅韻，再到余歡餐廳的百年微派建筑的時空折疊；從萊安五號的虛實相生，到蟹仙畫宴的名畫夜宴，這些作品以設計語言解構傳統(tǒng)，用光影重構意境，在鋼筋混凝土中生長出流動的東方魂脈。
書中每個案例都是多維度的美學方程式：福序六角紅磚重構古厝記憶，七幅傳世名畫從平面躍入三維空間，摩登、當代語境、時間軸的梳理、文化主題的構建都成為空間敘事的一部分。曾建龍憑借這種超越視覺維度的設計哲學，讓食客在舉箸品饌間，完成從味覺到精神的五感升維。

本書精選了設計師曾建龍從2017-2024年之間的13個餐廳設計案例，每個案例都以東方詩詞、書畫為設計元素。書中收錄的魯采餐廳、鼎琪餐廳、萊安五號等13個餐廳案例，都是曾建龍操刀設計的國內(nèi)知名餐廳，不論是空間規(guī)劃、材質選擇、軟裝配飾，還是色彩搭配、燈光設置，設計的每處細節(jié)都蘊含了滿滿的東方意蘊，都是業(yè)內(nèi)備受推介的設計，多個餐廳都獲得過國內(nèi)外的設計獎項。作者用精美的圖片、詳細的文字解析，展示了他的餐廳設計，也展示了他在設計中對東方美學的探索與應用。